INGRÉDIENTS
Votre sachet Chili, 1 concombre ,
2 c à soupe de fromage blanc nature o% ,
2 c à soupe d'aneth frais ou surgelé , sel, poivre
PREPARATION
Versez le contenu d'un sachet dans un bol .
Ajoutez 170ml d'eau bouillante tout en remuant.
Faites chauffer 5 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps.
Retirez du feu (ou sortir du four à micro-ondes) et laissez reposer 2 à 3 minutes avant de consommer.
Epluchez, laissez dégorger le concombre pendant 30 minutes. Le coupez en fines rondelles. Mélangez dans un saladier avec le fromage blanc, le sel, le poivre. Parsemez le tout de l'aneth ciselé. Réservez au réfrigérateur pendant 1/2 heure. Servir bien frais.